Деловая пресса

Главная

О проекте

Партнеры

Рассылка

Свидетельства СМИ

Реклама

Контакты

Публикации

Разместить информацию
Портал электронных
средств массовой информации
для предпринимателей


Поиск
Расширенный поиск


ЭЛЕКТРОННЫЕ ИЗДАНИЯ


Бизнес за рубежом



Новости электронной коммерции



Российские политические портреты



Новости малого бизнеса



Вести Отечества



Новости Cистемы ММЦ



Внешнеэкономическое обозрение



Россия выбирает



Торговая неделя



Москва: мэр и бизнес



Новые технологии



Налоги и бизнес



Бизнес и криминал



Деловая Москва



Лизинг Ревю



Маркетинг и практика предпринимательства





Торговая газета

  номер 87-88(183-184) от 26.11.2004 Архив


<< предыдущая статья     оглавление     следующая статья >>


У ЛУХОВИЦКИХ КООПЕРАТОРОВ – 316 КОНКУРЕНТОВ,И ПАСОВАТЬ ПЕРЕД НИМИ ОНИ НЕ НАМЕРЕНЫ

Луховицкий район – один из самых отдаленных в Московской области. Жители здесь, преимущественно, сельские. Поэтому до начала 90-х годов торговым обслуживанием занимались только кооператоры. Но за последнее десятилетие их монополии пришел конец: сейчас в районе число торговых фирм и фирмочек, всяких ООО и ПБОЮЛов уже перевалило за три сотни. Тем не менее, по официальным данным, на долю кооператоров приходится 30% товарооборота района.

Совокупный объем деятельности райпо за 10 месяцев этого года составил 75 млн. руб., это на 16% больше по сравнению с тем же периодом прошлого года. Число розничных предприятий – 52, из них только 4 расположены в райцентре, остальные – в селах и деревнях.

Вся округа от зависти ахнула

Магазин райпо на привокзальной площади в Луховицах открылся после реконструкции в сентябре. Место здесь бойкое, поэтому торговых предприятий по соседству – больше трех десятков. В таких условиях конкуренция, конечно, жесточайшая…

Кооперативный магазин до нынешнего сентября ничем особенным в общем ряду не выделялся. Но когда реконструкция завершилась, вся округа завистливо ахнула. “Мы просто сразили наповал наших конкурентов, открыв такой магазин”, - рассказывает завмаг Наталья Тимофеевна Успенская, - они к нам недели две толпами ходили на экскурсию”.

Кооператоры, отремонтировав помещение, завезли сюда новое торговое оборудование, холодильные прилавки и организовали торговлю по методу самообслуживания, что позволило на той же площади в 150 кв. метров разместить товаров в 6 раз больше. Вот, собственно, в этом и заключались все перемены, так поразившие окрестных коммерсантов. Не ожидали они от райпо столь решительного шага и такого мощного прорыва в организации торговли. У них-то подобных магазинов пока нет.

Ну и как результат: товарооборот у кооператоров в первый же месяц работы вырос в 7 раз. Был всего 80 тыс. руб., стал – 600 тыс. руб. А будущим летом оборот должен увеличиться до 2 млн. руб. И это совсем не фантастика, а вполне реальная перспектива.

Галина Васильевна БАСОВА, председатель правления райпо:

- Идею перехода на самообслуживание наши завмаги приняли сначала в штыки. Мы тогда взяли видеокамеру и объехали несколько районов области, где кооператоры уже перевели часть розницы на метод самообслуживания. В Ступино побывали, в Воскресенске, Коломне, Истринском райпо. Снимали торговые залы, узлы расчета, брали интервью у продавцов, и они все без исключения утверждали, что работают с удовольствием, товарооборот вырос, а значит, и зарплата поднялась. Потом эти видеозаписи продемонстрировали нашим завмагам и продавцам. И, представляете, это их убедило.

В сентябре мы перевели на самообслуживание 3 магазина, совсем скоро, в декабре, к ним добавится четвертый. Из них только одно предприятие расположено в райцентре, остальные – на селе. В следующем году мы продолжим эту работу. Весь вопрос упирается только в нехватку средств.

В 2003 году капвложения составили в райпо 2,8 млн. руб., на ремонт основных средств затрачено 1,2 млн. руб. В нынешнем году капвложения – 1,7 млн. руб., затраты на ремонт – около 1 млн. руб. Кроме того, для магазинов самообслуживания пришлось приобретать холодильное и торгово-технологическое оборудование на лизинговой основе на сумму около 3 млн. руб. У нас сейчас уже 38 магазинов и 2 предприятия общепита полностью отремонтированы и приведены в порядок. И все-таки сделано еще далеко не все.

Предприятие социального обслуживания

Магазин “Продукты” в селе Григорьевское закрылся в сентябре всего на 10 дней, но этого времени вполне хватило, чтобы изменить всю систему работы предприятия: убрать старые прилавки и тоже организовать торговлю по методу самообслуживания. И хотя осенью, после отъезда дачников, кооператоры всегда считали здесь проценты снижения товарооборота, в этом году картина иная: оборот вырос в 4 раза. Прежде он составлял 150 тыс. руб., а в октябре достиг 600 тыс. руб. И это несмотря на то, что григорьевский магазин в списках райпо значится предприятием социального обслуживания.

Что это значит? А это значит, что он призван бороться с бедностью сельского населения: продает товары ветеранам войны и труда, многодетным семьям, матерям-одиночкам, инвалидам, одиноким пожилым людям и т.п. с торговой надбавкой всего 5%, в то время как в среднем торговая наценка составляет около 25%. Списки таких людей составляются в районном отделе социального обслуживания. Строго по этим спискам кооператоры и обслуживают льготников. Для них в “Продмаге” создан специальный отдел “Ветеран”. Они могут купить здесь все необходимое. О том, что отдел существует не для “галочки”, а для реальной помощи людям, свидетельствует ассортимент: здесь более 100 наименований товаров. Если гречка в общем зале стоит 24 руб., то здесь – 15 руб., макароны в зале – 17 руб., такие же в “Ветеране” – 10 руб. Ну, и так далее.

Надо сказать, что из 600 жителей села Григорьевское право на льготное обслуживание в “Ветеране” имеют 200 человек, треть села. Понятно, что для кооператоров эта благотворительность стоит немалых потерь в товарообороте.

Луховицкое райпо – небогатое, беднее многих в МСПК. Прибыли невелики и тратятся большей частью на самые неотложные нужды: ремонты окон и дверей, латание крыш и т.д. Новое оборудование для магазинов самообслуживания, к примеру, в смету текущих расходов никак не вписывалось. Поэтому и пришлось влезать в лизинговые долги.

Тем не менее, именно в Луховицах движение по борьбе с бедностью обрело такой размах, какого нет нигде, ни в одном районе. Отделы “Ветеран”, как в селе Григорьевском, действуют еще в 10 кооперативных магазинах, то есть в каждом пятом торговом предприятии.

И еще новшество: после реконструкции в григорьевском “Продмаге” выкроили 20 “квадратов” для уголка отдыха покупателей, накрывают здесь чайный столик, где можно выпить чашку чая с сушками, баранками, печеньем, посмотреть цветной телевизор, почитать газеты. Угощение на “посиделках” бесплатное, “за счет заведения”.

И о сельской детворе позаботились: установили в уголке отдыха компьютер. Компьютер для ребенка в большинстве сельских домов пока что – немыслимая роскошь. Вот они и прибегают поиграть в магазин. Цена – чисто символическая – 10 рублей за час. Но для кого-то и это – значительная сумма. Тогда можно играть бесплатно, если принести кассовые чеки за покупки, которые родители сделали в кооперативном “Продмаге”. Такая вот маленькая хитрость, придуманная продавцами, чтобы привлечь сюда покупателей. Теперь ни одна мама, расплатившись за товар, не бросит чек в мусорную корзинку, зная, что он пригоден для повторного использования: еще послужит сыну или дочке для занятий на компьютере.

Г.В.БАСОВА

Работа потребительской кооперации всегда строилась, исходя из интересов сельских жителей и подчинена одной цели – улучшению обслуживания наших покупателей. Ни один коммерсант не будет торговать себе в убыток. А мы торгуем, содержим в отдаленных деревнях убыточные магазины, поскольку живущим там людям они необходимы. В прошлом году наши потери от деятельности таких магазинов составили почти полмиллиона рублей.

Выездная торговля тоже себя не оправдывает, однако, мы продолжаем отправлять автолавки в 53 отдаленных деревни, где нет стационарной сети. Не бросаем жителей глубинки на произвол судьбы, обеспечиваем их всем необходимым.

Из 66 тысяч населения района 18 тысяч – пенсионеры, большинство из них – люди малообеспеченные, которые вынуждены существовать на мизерные пенсии. Поэтому мы делаем все от нас зависящее, чтобы помочь им свести концы с концами. Именно с этой целью райпо и открыло отделы “Ветеран”, где обслуживается более 2 тысяч самых нуждающихся в помощи сельских жителей.

Не забываем мы и ветеранов потребкооперации, у нас их 380 человек. Мы также обеспечиваем их бесплатными подарочными продуктовыми наборами за счет собственных средств.

Не отказываем жителям села в любой просьбе: и землю на огороде помогаем пахать, и дрова привозим, и снег расчищаем зимой около жилых домов одиноких стариков, причем совершенно бесплатно. Даже специально содержим на своем балансе трактор для этих целей. Что делать, надо помогать, если, кроме нас, больше помочь некому… Это же наши пайщики. Поэтому считаем своей обязанностью заботиться об их нуждах. И лекарства покупаем, а зачастую и оплачиваем им эти покупки. В целом сумма льгот по социальной поддержке пайщиков и сельского населения района составляет у нас более 1 млн. руб. в год.

Магазин на дому

Продавец Лидия Петровна Бербасова в потребкооперации трудится 30 лет. За эти годы она заработала целую стопку почетных грамот и благодарностей и от райпо, и от совета и правления МСПК. А свою главную награду – орден Знак Почета - она всегда надевает по большим праздникам.

Место ее работы – небольшой магазинчик в селе Тюнино-Городищи. Летом торговать здесь – одно удовольствие: народу полно, товар уходит с прилавков быстро, только успевай пополнять запасы.

А вот осенью и зимой, когда уезжают из здешних мест дачники и многочисленные городские гости местных жителей, в магазинчике у Лидии Петровны пусто и невесело, хоть закрывай его совсем.

Но Тюнино-Городищи – все же не безлюдная деревенька. Сейчас здесь постоянно проживают 19 человек, из них большинство – пожилые.

И вот что Лидия Петровна придумала: повесила в прошлом году на дверях магазинчика замок до самой весны. Но торговлю не прекратила. Перевезла и холодильники, и прилавки к себе домой. Веранда пристроена к ее собственному дому хорошая, просторная – вот там она и оборудовала торговый зал. Так что все 19 тюнино-городищенских жителей за товаром к Лидии Петровне в любое время могли прийти; хозяйка всегда дома и каждому покупателю рада.

Кстати, в Тюнино-Городищах тоже есть и уголок пайщика, и чайный столик. Деревенские бабушки приходят сюда не только “на посиделки”, а даже дни рождения здесь справляют.

Г.В.БАСОВА.

Конечно, идея магазина на дому была в райпо продумана, поддержана и согласована со всеми контролирующими инстанциями. Мы пришли к выводу, что это вполне приемлемая форма торговли. Даже намерены рекомендовать опыт Бербасовой другим продавцам, которые работают в таких же маленьких деревушках, и покупателей у них там – по пальцам пересчитать. Дорого обходится нам содержание в осенне-зимний период мелких торговых предприятий, устали считать убытки. У нас таких убыточных магазинов 18, то есть третья часть от всей розничной сети. Это много. На покрытие этих убытков идут средства, которые могли бы вкладываться в развитие системы.

Впрочем, магазин на дому – это ведь не новая идея, а хорошо забытая старая практика сельской торговли.

Сдоба от Галинки и пельмени от “Танюшки”

У луховицких кооператоров 7 предприятий общественного питания. Самое крупное из них – кафе “Элегия”. Заглянув туда, мы попали на заседание кулинарного совета, которое проводилось в банкетном зале. Длинный банкетный стол был плотно уставлен разнообразными блюдами, и около каждого стояла табличка с фамилией повара, который это блюдо готовил.

Оказывается, такова традиция: за месяц-полтора до Нового года повара и кондитеры представляют членам совета свои новые угощения к предстоящему празднику. И если совет даст “добро”, первыми эти шедевры кулинарного искусства попробуют те луховчане, которые закажут столики и встретят Новый год в “Элегии”. Ну, а затем новые блюда будут включены в официальное меню этого кафе, а также других предприятий питания райпо.

Г.В.БАСОВА.

В “Элегии” работают самые опытные повара и кондитеры. Поэтому задачу обновления меню во всех предприятиях потребкооперации мы возлагаем именно на них. Гридинская, Савина, Чекалина, Егорова – все это первоклассные специалисты. А вот, взгляните на название: “Сдоба от Галинки”. Это творчество нашего кондитера Галины Сергеевны Черкасовой: 25 наименований всевозможных выпечных изделий.

Кондитерский цех у нас, честно сказать, тесноват и маломощен, надо его расширять и переоснащать. Казалось бы, не так давно меняли оборудование, а уже не годится, устарело. Спрос у покупателей на кондитерку хороший, так что в наших ближайших планах – заняться ремонтом цеха основательно.

Кроме того, мы намерены открыть в дополнение к действующим предприятиям питания еще 2 сельских кафе, на центральных усадьбах хозяйств построить 4 новых магазина, а также развернуть стационарную сеть в садовых товариществах и дачных поселках. У нас в районе насчитывается 10 тысяч дачников. Мы сейчас обслуживаем развозной торговлей 64 дачных поселка. Но стационарных предприятий в садовых товариществах у нас действуют только 2, причем оба дают нам хорошую прибыль. Так что будем строить. Конечно, не все сразу, это наши планы – до 2010 года.

 

 




<< предыдущая статья     оглавление     следующая статья >>


 
БЕСПЛАТНОЕ РАЗМЕЩЕНИЕ
ИНФОРМАЦИИ

  • ДОБАВИТЬ коммерческое предложение

  • ОПУБЛИКОВАТЬ информацию об организации

  • ОСТАВИТЬ заявку на кредит / инвестирование

  • РАЗМЕСТИТЬ объявление о покупке / продаже бизнеса

  • РАЗМЕСТИТЬ информацию о вакансии

  • Бесплатные сервисы онлайн



    КУРСЫ ВАЛЮТ ЦБ РФ
    на 13.12.2018
    USD66,4225-0,0797
    EUR75,2168-0,4029
    E/U1,1324-0,0047
    БВК70,3799-0,2251
    Все валюты

    ПОГОДА 
    Россия, Московская обл., Москва
    днем
    ночью

    (прогноз)
    Погода в России и за рубежом

    ВАШЕ МНЕНИЕ



      Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100
    Российский деловой портал «Альянс Медиа»
     · Бизнес России
    Бизнес-образование
     · Бизнес-план
     · БИНФО
     · Благотворительность
     · Бухгалтерский учет
     · Вся Россия
     · ВЭД
    Госзаказ
     · Дистанционный консалтинг
     · ЖКХ
     · Законы
     · Зоокластер
     · Инвестиции
     · Инновации
     · Исследования
    Исторические документы
     · ИТ и связь
     · Кино
     · Кластер инноваций
     · Кластерное развитие
     · Коммерческие предложения
    Легпром
     · Маркетинг
     · Мероприятия
     · Молодежь
     · Наука
     · Недвижимость
     · Охрана труда
     · Размещение пресс-релизов
    Пресса
     · Продукция и услуги
     · Работа
     · Рассылки
     · Реклама и PR
     · Ремесленничество
     · Рестораны
     · Русский язык
    Система ММЦ
     · Словарь
     · Социальное общество
     · Спорт
     · Стиль Мода Дизайн
     · Субконтрактация
    ТВ - Первый канал бизнеса
     · Тесты
     · Транспорт
     · Финансовые рынки
     · Экология
    Адыгея
     · Алтай
     · Амурская область
     · Архангельск
     · Астрахань
     · Башкортостан
     · Белгород
     · Брянск
     · Бурятия
    Владимир
     · Волгоград
     · Вологда
     · Воронеж
     · Дагестан
     · Еврейская АО
     · Забайкальский край
     · Иваново
     · Ингушетия
    Иркутск
     · Кабардино-Балкария
     · Калининград
     · Калмыкия
     · Калуга
     · Камчатка
     · Карачаево-Черкессия
     · Карелия
    Кемерово
     · Киров
     · Коми
     · Кострома
     · Краснодар
     · Красноярск
     · Курган
     · Курск
     · Ленинградская область
    Липецк
     · Магадан
     · Марий Эл
     · Мордовия
     · Москва
     · Московская область
     · Мурманск
     · Ненецкий АО
    Нижний Новгород
     · Новгород
     · Новосибирск
     · Омск
     · Орел
     · Оренбург
     · Осетия
     · Пенза
     · Пермь
     · Приморье
    Псков
     · Республика Алтай
     · Республика Крым
     · Ростов-на-Дону
     · Рязань
     · Самара
     · Санкт-Петербург
     · Саратов
    Сахалин
     · Свердловская область
     · Севастополь
     · Смоленск
     · Ставрополь
     · Тамбов
     · Татарстан
     · Тверь
     · Томск
    Тула
     · Тыва
     · Тюмень
     · Удмуртия
     · Ульяновск
     · Хабаровск
     · Хакасия
     · ХМАО-Югра
     · Челябинск
     · Чечня
    Чувашия
     · Чукотка
     · Якутия
     · Ямало-Ненецкий АО
     · Ярославль
    Дальневосточный ФО
     · Приволжский ФО
     · Северо-Западный ФО
     · Северо-Кавказский ФО
     · Сибирский ФО
     · Уральский ФО
    Центральный ФО
     · Южный ФО
    Австралия
     · Австрия
     · Азербайджан
     · Аргентина
     · Армения
     · АТЭС
     · Белоруссия
     · Бельгия
     · Болгария
     · Бразилия
    Великобритания
     · Венгрия
     · Вьетнам
     · Германия
     · Греция
     · Грузия
     · Дания
     · ЕАЭС
     · Египет
     · Израиль
     · Индия
    Ирландия
     · Испания
     · Италия
     · Казахстан
     · Канада
     · Кипр
     · Киргизия
     · Китай
     · Куба
     · Латвия
     · Литва
    Молдавия
     · Монголия
     · Нидерланды
     · Норвегия
     · Польша
     · Португалия
     · Румыния
     · Сербия
     · Словакия
     · Словения
    СНГ
     · Таджикистан
     · Тайвань
     · Туркмения
     · Турция
     · Узбекистан
     · Украина
     · Финляндия
     · Франция
     · Хорватия
    Черногория
     · Чехия
     · Швейцария
     · Швеция
     · Эстония
     · Южная Корея
     · Япония
    2003 - 2018 © НДП "Альянс Медиа"
    Правила републикации
    материалов сайтов
    НП "НДП "Альянс Медиа"

    Политика конфиденциальности