Деловая пресса

Главная

О проекте

Партнеры

Рассылка

Свидетельства СМИ

Реклама

Контакты

Публикации

Разместить информацию
Портал электронных
средств массовой информации
для предпринимателей


Поиск
Расширенный поиск


ЭЛЕКТРОННЫЕ ИЗДАНИЯ


Бизнес за рубежом



Новости электронной коммерции



Российские политические портреты



Новости малого бизнеса



Вести Отечества



Новости Cистемы ММЦ



Внешнеэкономическое обозрение



Россия выбирает



Торговая неделя



Москва: мэр и бизнес



Новые технологии



Налоги и бизнес



Бизнес и криминал



Деловая Москва



Лизинг Ревю



Маркетинг и практика предпринимательства





Торговая газета

  номер 57-58(411-412) от 08.08.2007 Архив


<< предыдущая статья     оглавление     следующая статья >>


НАДЕЖНО В БАНКАХ ОВОЩАМ

С овощами, как и с хлебом, в этом году на Дону плохо – засуха. И тем важнее сохранить все, что сумели вырастить. Засолить, замариновать, закупорить в банки. Дома каждой хозяйке это сделать нетрудно, не ленись только. А в государственном масштабе?

Консервная отрасль в Ростовской области в прошлом году сократила производство почти на 40%. По данным Ростовстата, в 2006 году производство плодоовощных консервов, соков составила 61 - 63% от уровня 2005 года. Не лучший прогноз и на 2007 год. Спад ожидается существенный, ибо многие консервные заводы, такие, как "Багаевский", "Семикаракорский", прекратили свое существование еще несколько лет тому назад. Мелкие предприятия типа "Хозяинъ" сделали ставку не на массовость, а на эксклюзивность продукции. С десяток еще более мелких заводов стоят из-за отсутствия сырья – своих плантаций у них нет.

Существует мнение, что выращивание овощей – дело невыгодное. Дескать, труда, денежных затрат масса, а в результате часто одни убытки. Однако так считают не все. Мне удалось поговорить с одним крупным корейским предпринимателем, выращивающим на Дону, на арендованных землях, лук, огурцы, перец, баклажаны и другие овощи. Вот что он сообщил, прося не называть его имя.

- На молодой картошке я имею рентабельность более 100%, на луке – 50%, на огурцах – 30 - 40%. Арбузы пока под вопросом, но надеюсь, что жара им только на пользу, так что в убытке предприниматель не останется. На зелени - петрушка, укроп, кинза, сельдерей – вообще можно заработать сумасшедшие деньги. К примеру, сейчас пучок укропа на базаре стоит 20 рублей. Для сравнения: в прошлом году он стоил 5 рублей.

И все же кое-что в консервной отрасли меняется к лучшему. Хорошую заявку в прошлом году сделал аксайский консервный завод "Старые традиции". Инвестиции к нему пришли с совершенно неожиданной стороны – из бизнеса по продаже сельхозтехники и запчастей. Новым владельцем завода стала компания "Югтехкомплект". В его руководстве оказались настоящие энтузиасты-огородники. Они не только возродили новое дело, но и вышли на международный уровень, приняв участие в выставке во Франции, где завоевали 7 медалей. Это дало им возможность выйти на внешний рынок, завязать деловые контакты с Францией, Израилем, США, Китаем.

Кажется, ну что нового можно придумать при консервировании огурчиков или помидорчиков? Но специалисты отмечают, что качество напрямую зависит не от рецепта, а от сырья. Чем ближе путь от поля до цеха, тем лучше получается конечный продукт. Вот почему для аксайских консервщиков такую важность приобрели договоры с сельхозпроизводителями. Их стали заключать еще прошлой зимой, выделяя солидные денежные суммы для предоплаты.

Один из соучредителей Аксайского консервного завода Аркадий Колпаков, говоря о своей новой работе, отмечает, что в Ростовской области есть замечательные орошаемые земли, часть из них сейчас в запустении и требует восстановления. Вот на них-то и надо обратить внимание. Для этого у "Югтехкомплекта" есть техника, технологии, финансы. Проблема только в кадрах. Но и она решается. Специально для этого компания обучила 60 человек. Одни из них набирались опыта на консервных заводах Краснодарского края, другие посещали специальные семинары и курсы в Ростове. Знания и опыт специалистов и есть та гарантия, что качество продукции будет отвечать лучшим мировым стандартам.

Теперь Аксайский консервный завод приступил к строительству следующей очереди своего завода, да не где-нибудь, а в высшей консервной столице Дона – станице Семикаракорской.

Планируется, что первая очередь производства, которое будет выпускать плодоовощные консервы, закуски и соки, заработает уже следующим летом. Вторая очередь – по производству зеленого горошка и кукурузы в банках – к началу 2009 года. В общей сложности компактное, но по максимуму автоматизированное предприятие может ежегодно перерабатывать 30 тыс. тонн овощей и фруктов, т.е. больше, чем все предприятия Донского консервпрома в 2006 году. Общая стоимость проекта – 245 млн рублей, из них 20% составляют собственные средства, а остальное – заемное.

- А не будет ли проблемы со сбытом?

На этот вопрос ответил соучредитель предприятия Алексей Кириллов.

- Мы вошли во все крупные сети, работающие в России: "АШАН", "Пятерочку", "Перекресток" и другие. Работаем с местными универсамами, - заявил он. - Большой объем продукции требуют сибирские покупатели. Мы поняли, что рынок поглотит весь объем плодоовощной консервации, который мы предложим. Согласно нашему бизнес-плану, к концу 2009 года мы займем 10% российского рынка, планируем выходить и за рубеж. Мы прошли европейскую сертификацию СЕ.

Оптимизм консервщиков оправдан. Но не каждое же лето на Дону выдается таким жарким. Бывают и более благоприятные погодные условия, когда "из одной семечки три арбуза вырастают".

Тамара ФИРСОВА, наш соб. корр.

Ростовская область




<< предыдущая статья     оглавление     следующая статья >>


 
БЕСПЛАТНОЕ РАЗМЕЩЕНИЕ
ИНФОРМАЦИИ

  • ДОБАВИТЬ коммерческое предложение

  • ОПУБЛИКОВАТЬ информацию об организации

  • ОСТАВИТЬ заявку на кредит / инвестирование

  • РАЗМЕСТИТЬ объявление о покупке / продаже бизнеса

  • РАЗМЕСТИТЬ информацию о вакансии

  • Бесплатные сервисы онлайн



    КУРСЫ ВАЛЮТ ЦБ РФ
    на 21.03.2020
    USD78,0443-2,1127
    EUR84,1552-3,1117
    E/U1,0783-0,0104
    БВК80,7942-2,5623
    Все валюты

    ПОГОДА 
    Россия, Московская обл., Москва
    днем
    ночью

    (прогноз)
    Погода в России и за рубежом

    ВАШЕ МНЕНИЕ



      Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100
    Российский деловой портал «Альянс Медиа»
     · Бизнес России
    Бизнес-образование
     · Бизнес-план
     · БИНФО
     · Благотворительность
     · Бухгалтерский учет
     · Вся Россия
     · ВЭД
    Госзаказ
     · Дистанционный консалтинг
     · ЖКХ
     · Законы
     · Зоокластер
     · Инвестиции
     · Инновации
     · Исследования
    Исторические документы
     · ИТ и связь
     · Кино
     · Кластер инноваций
     · Кластерное развитие
     · Коммерческие предложения
    Легпром
     · Маркетинг
     · Мероприятия
     · Молодежь
     · Наука
     · Недвижимость
     · Охрана труда
     · Размещение пресс-релизов
    Пресса
     · Продукция и услуги
     · Работа
     · Рассылки
     · Реклама и PR
     · Ремесленничество
     · Рестораны
     · Русский язык
    Система ММЦ
     · Словарь
     · Социальное общество
     · Спорт
     · Стиль Мода Дизайн
     · Субконтрактация
    ТВ - Первый канал бизнеса
     · Тесты
     · Транспорт
     · Финансовые рынки
     · Экология
    Адыгея
     · Алтай
     · Амурская область
     · Архангельск
     · Астрахань
     · Башкортостан
     · Белгород
     · Брянск
     · Бурятия
    Владимир
     · Волгоград
     · Вологда
     · Воронеж
     · Дагестан
     · Еврейская АО
     · Забайкальский край
     · Иваново
     · Ингушетия
    Иркутск
     · Кабардино-Балкария
     · Калининград
     · Калмыкия
     · Калуга
     · Камчатка
     · Карачаево-Черкессия
     · Карелия
    Кемерово
     · Киров
     · Коми
     · Кострома
     · Краснодар
     · Красноярск
     · Курган
     · Курск
     · Ленинградская область
    Липецк
     · Магадан
     · Марий Эл
     · Мордовия
     · Москва
     · Московская область
     · Мурманск
     · Ненецкий АО
    Нижний Новгород
     · Новгород
     · Новосибирск
     · Омск
     · Орел
     · Оренбург
     · Осетия
     · Пенза
     · Пермь
     · Приморье
    Псков
     · Республика Алтай
     · Республика Крым
     · Ростов-на-Дону
     · Рязань
     · Самара
     · Санкт-Петербург
     · Саратов
    Сахалин
     · Свердловская область
     · Севастополь
     · Смоленск
     · Ставрополь
     · Тамбов
     · Татарстан
     · Тверь
     · Томск
    Тула
     · Тыва
     · Тюмень
     · Удмуртия
     · Ульяновск
     · Хабаровск
     · Хакасия
     · ХМАО-Югра
     · Челябинск
     · Чечня
    Чувашия
     · Чукотка
     · Якутия
     · Ямало-Ненецкий АО
     · Ярославль
    Дальневосточный ФО
     · Приволжский ФО
     · Северо-Западный ФО
     · Северо-Кавказский ФО
     · Сибирский ФО
     · Уральский ФО
    Центральный ФО
     · Южный ФО
    Австралия
     · Австрия
     · Азербайджан
     · Аргентина
     · Армения
     · АТЭС
     · Белоруссия
     · Бельгия
     · Болгария
     · Бразилия
    Великобритания
     · Венгрия
     · Вьетнам
     · Германия
     · Греция
     · Грузия
     · Дания
     · ЕАЭС
     · Египет
     · Израиль
     · Индия
    Ирландия
     · Испания
     · Италия
     · Казахстан
     · Канада
     · Кипр
     · Киргизия
     · Китай
     · Куба
     · Латвия
     · Литва
    Молдавия
     · Монголия
     · Нидерланды
     · Норвегия
     · Польша
     · Португалия
     · Румыния
     · Сербия
     · Словакия
     · Словения
    СНГ
     · Таджикистан
     · Тайвань
     · Туркмения
     · Турция
     · Узбекистан
     · Украина
     · Финляндия
     · Франция
     · Хорватия
    Черногория
     · Чехия
     · Швейцария
     · Швеция
     · Эстония
     · Южная Корея
     · Япония
    2003 - 2020 © НДП "Альянс Медиа"
    Правила републикации
    материалов сайтов
    НП "НДП "Альянс Медиа"

    Политика конфиденциальности