На крупнейшем предприятии области - "Волжском пекаре" - прошла презентация новой линии по производству песочного печенья, разработанная итальянской фирмой "Босколо" - авторитетным европейским производителем, много лет работающим на рынке России и стран СНГ.
Линия уже действует, и первые партии нового товара уже поступили в продажу. На этой неделе оборудование начинает работать в полную мощность.
Производительность комплекса - до четырехсот килограммов продукции в час. Линия приспособлена для производства более девяноста разновидностей печенья: выпечка с изюмом, с корицей, с маком, с кокосовым и сливочным наполнителем, из шоколадного теста. Все ингредиенты, прошедшие строгую экспертизу соответствия европейским параметрам, - только отечественного производства.
Линия принесет Твери новые рабочие места (порядка 50) и дополнительные налоговые отчисления. /Сервер "Россия. Регионы", 13 июля/