Деловая пресса

Главная

О проекте

Партнеры

Рассылка

Свидетельства СМИ

Реклама

Контакты

Публикации

Разместить информацию
Портал электронных
средств массовой информации
для предпринимателей


Поиск
Расширенный поиск


ЭЛЕКТРОННЫЕ ИЗДАНИЯ


Бизнес за рубежом



Новости электронной коммерции



Российские политические портреты



Новости малого бизнеса



Вести Отечества



Новости Cистемы ММЦ



Внешнеэкономическое обозрение



Россия выбирает



Торговая неделя



Москва: мэр и бизнес



Новые технологии



Налоги и бизнес



Бизнес и криминал



Деловая Москва



Лизинг Ревю



Маркетинг и практика предпринимательства





Маркетинг и практика предпринимательства

  номер 21 (166) от 17.10.2005 Архив


<< предыдущая статья     оглавление     следующая статья >>


"ПИВКО" ДЛЯ СПАЛЬНЫХ РАЙОНОВ

Владелец сети "Пино-пицца" компания "Сонтэк" строит сеть пивных баров в спальных районах Москвы, в ближайшие два года "Сонтэк" предполагает открыть около 20 заведений. Спальные районы - перспективный сегмент рынка, но средний чек $20 может оказаться чересчур высоким для их жителей, считают эксперты.

Как стало известно "Бизнесу", в конце октября компания "Сонтэк" откроет развлекательный центр Azone на улице Народного Ополчения, в котором появится первое заведение будущей сети пивных ресторанов "Пивко". "Несколько лет назад мы открыли молодежный ресторан Azone площадью 150 кв. м. Сейчас увеличили площади до 1000 кв. м - открываем игровые автоматы, бильярдную и пивной ресторан "Пивко"",- рассказывает гендиректор "Сонтэк" Алексей Аксенов.

По словам Аксенова, в ноябре будет открыт еще один ресторан "Пивко" на 400 посадочных мест в Северо-Западном округе. В планах компании за два года довести количество ресторанов "Пивко" в Москве и Московской области до двадцати. "Нам интересны помещения площадью не менее 300 кв. м",- уточняет Аксенов. По его словам, инвестиции в 1 квадратный метр составят $800-1000. Таким образом, всего "Сонтэк" планирует вложить в развитие сети "Пивко" не менее $4,8 млн. В перспективе рестораны "Пивко" появятся также в Петербурге, Екатеринбурге и Иванове.

"Сонтэк" планирует развивать сеть исключительно в спальных районах. "За счет невысокой арендной ставки работать в спальных районах дешевле, а выручка там постоянно растет",- отмечает Аксенов.

Участники рынка считают, что проект будет успешен. "Несмотря на то что 15% вновь открываемых ресторанов - пивные, этот сегмент до сих пор не насыщен,- поясняет аналитик ИК "Финам" Владислав Кочетков.- К тому же в "спальниках" нет проблем с помещениями". С ним соглашается директор по рекламе и маркетингу сети пивных баров "Кружка" Наталья Шулакова.

Впрочем, эксперты указывают и на ряд сложностей, с которыми столкнется новая сеть.

"С такими большими ресторанами работать в спальных районах непросто - днем трудно привлечь посетителей, все они работают в других районах",- отмечает Наталья Шулакова.

Кроме этого, для ряда спальных районов средний чек $20 может оказаться чересчур высоким, указывает она. А Владислав Кочетков сомневается в перспективах региональной экспансии "Пивко".

"У них могут возникнуть проблемы с управлением ресторанами в регионах: увеличиваются издержки на поставки продукции, контроль поддержания единых стандартов обслуживания",- предупреждает эксперт.

В последний год многие рестораторы увлеклись недорогими пивными. Холдинг "Арпиком" Михаила Зельмана совместно с Sun Interbrew развивает сети "Сибирская корона" и Beck's, Александр Орлов - сеть пивных ресторанов "Ерш", бывший топ-менеджер "Сибирского берега" Сергей Чернышев - сеть Beerka, а "Тотал групп" - Pilsner Urquell.

"Открыть пивной ресторан дешевле, чем специализированный на одной кухне.

При этом формат пивных востребован широкими слоями населения",- констатирует директор сети ресторанов "Тинькофф" Алексей Яценко.

К тому же власть пытается ограничить потребление пива на улице, так что интерес к таким проектам будет только расти, рассуждает Яценко.

"Росту спроса на пивные рестораны способствуют и большие рекламные бюджеты производителей",- добавляет Александр Орлов.

/b-online.ru, 05.10.2005/




<< предыдущая статья     оглавление     следующая статья >>


 
БЕСПЛАТНОЕ РАЗМЕЩЕНИЕ
ИНФОРМАЦИИ

  • ДОБАВИТЬ коммерческое предложение

  • ОПУБЛИКОВАТЬ информацию об организации

  • ОСТАВИТЬ заявку на кредит / инвестирование

  • РАЗМЕСТИТЬ объявление о покупке / продаже бизнеса

  • РАЗМЕСТИТЬ информацию о вакансии

  • Бесплатные сервисы онлайн



    КУРСЫ ВАЛЮТ ЦБ РФ
    на 21.09.2019
    USD63,8487-0,3712
    EUR70,5975-0,3398
    E/U1,1057+0,0011
    БВК66,8857-0,3571
    Все валюты

    ПОГОДА 
    Россия, Московская обл., Москва
    днем
    ночью

    (прогноз)
    Погода в России и за рубежом

    ВАШЕ МНЕНИЕ



      Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100
    Российский деловой портал «Альянс Медиа»
     · Бизнес России
    Бизнес-образование
     · Бизнес-план
     · БИНФО
     · Благотворительность
     · Бухгалтерский учет
     · Вся Россия
     · ВЭД
    Госзаказ
     · Дистанционный консалтинг
     · ЖКХ
     · Законы
     · Зоокластер
     · Инвестиции
     · Инновации
     · Исследования
    Исторические документы
     · ИТ и связь
     · Кино
     · Кластер инноваций
     · Кластерное развитие
     · Коммерческие предложения
    Легпром
     · Маркетинг
     · Мероприятия
     · Молодежь
     · Наука
     · Недвижимость
     · Охрана труда
     · Размещение пресс-релизов
    Пресса
     · Продукция и услуги
     · Работа
     · Рассылки
     · Реклама и PR
     · Ремесленничество
     · Рестораны
     · Русский язык
    Система ММЦ
     · Словарь
     · Социальное общество
     · Спорт
     · Стиль Мода Дизайн
     · Субконтрактация
    ТВ - Первый канал бизнеса
     · Тесты
     · Транспорт
     · Финансовые рынки
     · Экология
    Адыгея
     · Алтай
     · Амурская область
     · Архангельск
     · Астрахань
     · Башкортостан
     · Белгород
     · Брянск
     · Бурятия
    Владимир
     · Волгоград
     · Вологда
     · Воронеж
     · Дагестан
     · Еврейская АО
     · Забайкальский край
     · Иваново
     · Ингушетия
    Иркутск
     · Кабардино-Балкария
     · Калининград
     · Калмыкия
     · Калуга
     · Камчатка
     · Карачаево-Черкессия
     · Карелия
    Кемерово
     · Киров
     · Коми
     · Кострома
     · Краснодар
     · Красноярск
     · Курган
     · Курск
     · Ленинградская область
    Липецк
     · Магадан
     · Марий Эл
     · Мордовия
     · Москва
     · Московская область
     · Мурманск
     · Ненецкий АО
    Нижний Новгород
     · Новгород
     · Новосибирск
     · Омск
     · Орел
     · Оренбург
     · Осетия
     · Пенза
     · Пермь
     · Приморье
    Псков
     · Республика Алтай
     · Республика Крым
     · Ростов-на-Дону
     · Рязань
     · Самара
     · Санкт-Петербург
     · Саратов
    Сахалин
     · Свердловская область
     · Севастополь
     · Смоленск
     · Ставрополь
     · Тамбов
     · Татарстан
     · Тверь
     · Томск
    Тула
     · Тыва
     · Тюмень
     · Удмуртия
     · Ульяновск
     · Хабаровск
     · Хакасия
     · ХМАО-Югра
     · Челябинск
     · Чечня
    Чувашия
     · Чукотка
     · Якутия
     · Ямало-Ненецкий АО
     · Ярославль
    Дальневосточный ФО
     · Приволжский ФО
     · Северо-Западный ФО
     · Северо-Кавказский ФО
     · Сибирский ФО
     · Уральский ФО
    Центральный ФО
     · Южный ФО
    Австралия
     · Австрия
     · Азербайджан
     · Аргентина
     · Армения
     · АТЭС
     · Белоруссия
     · Бельгия
     · Болгария
     · Бразилия
    Великобритания
     · Венгрия
     · Вьетнам
     · Германия
     · Греция
     · Грузия
     · Дания
     · ЕАЭС
     · Египет
     · Израиль
     · Индия
    Ирландия
     · Испания
     · Италия
     · Казахстан
     · Канада
     · Кипр
     · Киргизия
     · Китай
     · Куба
     · Латвия
     · Литва
    Молдавия
     · Монголия
     · Нидерланды
     · Норвегия
     · Польша
     · Португалия
     · Румыния
     · Сербия
     · Словакия
     · Словения
    СНГ
     · Таджикистан
     · Тайвань
     · Туркмения
     · Турция
     · Узбекистан
     · Украина
     · Финляндия
     · Франция
     · Хорватия
    Черногория
     · Чехия
     · Швейцария
     · Швеция
     · Эстония
     · Южная Корея
     · Япония
    2003 - 2019 © НДП "Альянс Медиа"
    Правила републикации
    материалов сайтов
    НП "НДП "Альянс Медиа"

    Политика конфиденциальности