Деловая пресса

Главная

О проекте

Партнеры

Рассылка

Свидетельства СМИ

Реклама

Контакты

Публикации

Разместить информацию
Портал электронных
средств массовой информации
для предпринимателей


Поиск
Расширенный поиск


ЭЛЕКТРОННЫЕ ИЗДАНИЯ


Бизнес за рубежом



Новости электронной коммерции



Российские политические портреты



Новости малого бизнеса



Вести Отечества



Новости Cистемы ММЦ



Внешнеэкономическое обозрение



Россия выбирает



Торговая неделя



Москва: мэр и бизнес



Новые технологии



Налоги и бизнес



Бизнес и криминал



Деловая Москва



Лизинг Ревю



Маркетинг и практика предпринимательства





Маркетинг и практика предпринимательства

  номер 24 (169) от 28.11.2005 Архив


<< предыдущая статья     оглавление     следующая статья >>


"КРИСТАЛЛ-ГРОСС" БУДЕТ УПРАВЛЯТЬ РЕСТОРАНОМ "СЕДЬМОЕ НЕБО"

Знаменитый ресторан "Седьмое небо", расположенный в Останкинской телебашне, передан в управление группе "Кристалл-гросс", торгующей алкоголем. В ФГУП "РТРС", которому принадлежит телебашня, утверждают, что управляющую компанию выбрали после переговоров с "несколькими десятками" наиболее успешных московских рестораторов, которые не заинтересовались проектом.

Ресторан "Седьмое небо" стал легендой советского общепита. Комплекс не просто располагался в телебашне, куда можно было попасть только по спецпропускам, но был оснащен подвижной частью, которая вращалась вокруг оси башни вместе со столиками посетителей, позволяя обозревать круговую панораму Москвы. По данным ФГУП "Российская телевизионная и радиовещательная сеть" (РТРС), в 1997-1999 гг. "Седьмое небо" ежегодно посещали до 50 000 человек.

Ресторан серьезно пострадал в результате пожара на Останкинской башне в августе 2000 г.: были уничтожены интерьеры залов, торговое и производственное оборудование, вышли из строя системы коммунального обеспечения и т. д. По словам замгендиректора РТРС Андрея Паутова, учитывая значительную стоимость восстановительных работ, для реконструкции "Седьмого неба" было решено пригласить инвестора. А поскольку устав РТРС не позволяет компании заниматься коммерческой деятельностью, связанной с общепитом, управление рестораном должно было перейти к компании, восстановившей комплекс. Предполагалось, что инвестором и впоследствии арендатором "Седьмого неба" станет одна из известных ресторанных компаний Москвы. Тогда гендиректор РТРС Геннадий Скляр обещал, что ресторан откроется в 2004 г., но выбор инвестора затянулся.

О том, что управляющей компанией "Седьмого неба" стала группа "Кристалл-гросс", "Ведомостям" рассказал ее гендиректор Виктор Самойлов. Андрей Паутов подтвердил эту информацию, добавив, что помещения ресторана останутся в федеральной собственности, но "Кристалл-гросс" сможет арендовать их. "Они ["Кристалл-гросс"] представили макеты. Планируются некоторые изменения — например, раньше комплекс состоял из трех залов, расположенных на разных уровнях, а теперь планируется четыре", — рассказал Паутов. Общая площадь залов не изменится, говорит Самойлов. Посещаемость ресторана в первый год после открытия планируется на уровне около 150 человек в день. "Система заявок для посещения "Седьмого неба" сохранится, но мы постараемся максимально упростить ее", — говорит бизнесмен.

Все затраты на восстановление инфраструктуры "Седьмого неба" и организацию современного ресторана Самойлов оценил в $2 млн. По словам Паутова, объем инвестиций со стороны компании-партнера составит не меньше 50 млн руб. Восстановительные работы будут закончены к марту 2006 г.

На протяжении нескольких лет велись переговоры "с наиболее успешными московскими рестораторами", рассказывал Паутов, но "по ряду объективных причин" (стоимость восстановительных работ, высокие требования к обеспечению безопасности посетителей, удаленность кухни от ресторанных залов и др.) проект показался рестораторам малопривлекательным. "Мы узнали о тендере случайно, — рассказывает Самойлов. — Осенью прошлого года направили заявку и выиграли". "Меня никто в тендер не приглашал", — говорит ресторатор Михаил Зельман. По словам Екатерины Дроздовой, пресс-секретаря самого плодовитого московского ресторатора Аркадия Новикова, он не заинтересовался проектом и не принял участия в тендере. "Седьмое небо" предназначено в основном для туристов, — рассуждает ресторатор Андрей Деллос, — а туристический бизнес у нас пока развит слабо". По его словам, ему несколько раз предлагали заняться этим рестораном, но он отказывался. "Посещаемость в 150 человек в день — это очень немного, — оценивает перспективы ресторана Зельман. — Хотя все будет зависеть от среднего чека. Клиентуру "Седьмому небу" сможет обеспечить даже местная телевизионная публика".

Ресторан "Седьмое небо" открылся в 1967 г. в помещениях Останкинской телебашни, расположенных на высоте 328,3–334,4 м. Общая площадь ресторанного комплекса составляет 1350 кв. м, из которых 600 кв. м занимают три зала – "Бронзовый", "Серебряный" и "Золотой". Еще 750 кв. м приходится на производственно-технические помещения. Группа "Кристалл-гросс" владеет ликероводочным заводом "Кристалл" в Ульяновске. Выпускает марки "Славянская", "Русский бриллиант", а также – по лицензии ФКП "Союзплодоимпорт" – настойки "Кубанская", "Охотничья", "Лимонная" и др. По собственным данным, "Кристалл-гросс" продает в месяц 350 000 дал водки.

/”Ведомости”, 22.11.2005/




<< предыдущая статья     оглавление     следующая статья >>


 
БЕСПЛАТНОЕ РАЗМЕЩЕНИЕ
ИНФОРМАЦИИ

  • ДОБАВИТЬ коммерческое предложение

  • ОПУБЛИКОВАТЬ информацию об организации

  • ОСТАВИТЬ заявку на кредит / инвестирование

  • РАЗМЕСТИТЬ объявление о покупке / продаже бизнеса

  • РАЗМЕСТИТЬ информацию о вакансии

  • Бесплатные сервисы онлайн



    КУРСЫ ВАЛЮТ ЦБ РФ
    на 19.09.2019
    USD64,4290+0,3077
    EUR71,2391+0,6351
    E/U1,1057+0,0046
    БВК67,4935+0,4550
    Все валюты

    ПОГОДА 
    Россия, Московская обл., Москва
    днем
    ночью

    (прогноз)
    Погода в России и за рубежом

    ВАШЕ МНЕНИЕ



      Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100
    Российский деловой портал «Альянс Медиа»
     · Бизнес России
    Бизнес-образование
     · Бизнес-план
     · БИНФО
     · Благотворительность
     · Бухгалтерский учет
     · Вся Россия
     · ВЭД
    Госзаказ
     · Дистанционный консалтинг
     · ЖКХ
     · Законы
     · Зоокластер
     · Инвестиции
     · Инновации
     · Исследования
    Исторические документы
     · ИТ и связь
     · Кино
     · Кластер инноваций
     · Кластерное развитие
     · Коммерческие предложения
    Легпром
     · Маркетинг
     · Мероприятия
     · Молодежь
     · Наука
     · Недвижимость
     · Охрана труда
     · Размещение пресс-релизов
    Пресса
     · Продукция и услуги
     · Работа
     · Рассылки
     · Реклама и PR
     · Ремесленничество
     · Рестораны
     · Русский язык
    Система ММЦ
     · Словарь
     · Социальное общество
     · Спорт
     · Стиль Мода Дизайн
     · Субконтрактация
    ТВ - Первый канал бизнеса
     · Тесты
     · Транспорт
     · Финансовые рынки
     · Экология
    Адыгея
     · Алтай
     · Амурская область
     · Архангельск
     · Астрахань
     · Башкортостан
     · Белгород
     · Брянск
     · Бурятия
    Владимир
     · Волгоград
     · Вологда
     · Воронеж
     · Дагестан
     · Еврейская АО
     · Забайкальский край
     · Иваново
     · Ингушетия
    Иркутск
     · Кабардино-Балкария
     · Калининград
     · Калмыкия
     · Калуга
     · Камчатка
     · Карачаево-Черкессия
     · Карелия
    Кемерово
     · Киров
     · Коми
     · Кострома
     · Краснодар
     · Красноярск
     · Курган
     · Курск
     · Ленинградская область
    Липецк
     · Магадан
     · Марий Эл
     · Мордовия
     · Москва
     · Московская область
     · Мурманск
     · Ненецкий АО
    Нижний Новгород
     · Новгород
     · Новосибирск
     · Омск
     · Орел
     · Оренбург
     · Осетия
     · Пенза
     · Пермь
     · Приморье
    Псков
     · Республика Алтай
     · Республика Крым
     · Ростов-на-Дону
     · Рязань
     · Самара
     · Санкт-Петербург
     · Саратов
    Сахалин
     · Свердловская область
     · Севастополь
     · Смоленск
     · Ставрополь
     · Тамбов
     · Татарстан
     · Тверь
     · Томск
    Тула
     · Тыва
     · Тюмень
     · Удмуртия
     · Ульяновск
     · Хабаровск
     · Хакасия
     · ХМАО-Югра
     · Челябинск
     · Чечня
    Чувашия
     · Чукотка
     · Якутия
     · Ямало-Ненецкий АО
     · Ярославль
    Дальневосточный ФО
     · Приволжский ФО
     · Северо-Западный ФО
     · Северо-Кавказский ФО
     · Сибирский ФО
     · Уральский ФО
    Центральный ФО
     · Южный ФО
    Австралия
     · Австрия
     · Азербайджан
     · Аргентина
     · Армения
     · АТЭС
     · Белоруссия
     · Бельгия
     · Болгария
     · Бразилия
    Великобритания
     · Венгрия
     · Вьетнам
     · Германия
     · Греция
     · Грузия
     · Дания
     · ЕАЭС
     · Египет
     · Израиль
     · Индия
    Ирландия
     · Испания
     · Италия
     · Казахстан
     · Канада
     · Кипр
     · Киргизия
     · Китай
     · Куба
     · Латвия
     · Литва
    Молдавия
     · Монголия
     · Нидерланды
     · Норвегия
     · Польша
     · Португалия
     · Румыния
     · Сербия
     · Словакия
     · Словения
    СНГ
     · Таджикистан
     · Тайвань
     · Туркмения
     · Турция
     · Узбекистан
     · Украина
     · Финляндия
     · Франция
     · Хорватия
    Черногория
     · Чехия
     · Швейцария
     · Швеция
     · Эстония
     · Южная Корея
     · Япония
    2003 - 2019 © НДП "Альянс Медиа"
    Правила републикации
    материалов сайтов
    НП "НДП "Альянс Медиа"

    Политика конфиденциальности