Реконструкция этого предприятия началась практически с первого дня пуска комбината и продолжается до сих пор - ведется строительство новых помещений для выпуска нового ассортимента хлебобулочных и мучных кондитерских изделий. С 1997 года появилась реальная возможность экономического роста в связи с расширением производства, увеличением ассортимента, расширением рынка сбыта.
Намечена компьютеризация всего производства, которая позволит получать своевременную оперативную информацию, необходимую для стабильной коммерческой деятельности. Сегодня на этом предприятии выпускается свыше 30 наименований хлебобулочных изделий, около 40 наименований кондитерских изделий, восемь наименований бараночных изделий, крекер, соломка, солод, сухари, квас сухой. Мощность предприятия в сутки составляет более 120 тонн хлеба, 15 тонн хлебобулочных изделий, 7 тонн кондитерских. /ФИС, 4 мая /