На III Всероссийской выставке "Лучшие товары и услуги на рынках России" пельмени "Северное сияние" и сервелат из оленины "Харпский" мясоперерабатывающего завода ООО "Заря" из поселка Харп завоевали золотые медали.
Фирма "Заря" поставляет продукцию в семь московских магазинов. В апреле была направлена первая пробная партия пельменей шести видов – три тонны, в ближайшие дни планируется отправка полутора тонн сырокопченых колбас пяти наименований.
К октябрю нынешнего года ООО "Заря" рассчитывает приобрести и запустить в действие вторую очередь оборудования по переработке оленины, что позволит увеличить производство сырокопченых колбас с полутора до 10 тонн в месяц. Москвичам эксклюзивная колбаса из оленины обойдется в 550 рублей за килограмм./Север-Пресс, 4 мая /