Мосторгинспекция провела проверки качества, условий хранения и сроков реализации майонеза на 54 предприятиях, в том числе четырех изготовителях. Об этом сообщили в столичном Департаменте продресурсов со ссылкой на данные начальника Управления госторигинспекции Владимира Никитина.

По его словам, из 30 тонн проинспектированного майонеза марки "Провансаль" забраковано 14,5% (4,4 тонны). Общая сумма наложенных штрафов составила 20 тыс. руб. (РБК, 05.06.2000)