БУДЬТЕ ОСТОРОЖНЫ С НИЖЕГОРОДСКИМИ КРЕМОВЫМИ ИЗДЕЛИЯМИ

<< предыдущая статья     оглавление     следующая статья >>
БУДЬТЕ ОСТОРОЖНЫ С НИЖЕГОРОДСКИМИ КРЕМОВЫМИ ИЗДЕЛИЯМИ

2 июля пресс-служба территориального управления Госторгинспекции по Нижегородской области предоставила информацию об итогах, проведенной во втором квартале проверки 10 предприятий Нижнего Новгорода и области, выпускающих кремовые кондитерские изделия. Как сообщает сотрудник пресс-службы Валерий Лебедев, всего было проверено 780 кг. кондитерских изделий. Специалистами Госторгинспекции было забраковано 220 кг, что составляет 28,2 процента. Например, при проверке магазина ООО "Нива-3" (Сормовский район) из проверенных 230 кг кондитерских изделий было забраковано 30 кг конфет "Красная шапочка", "Маска", "Спорт", "Коровка", выпущенные ЗАО "Сормовская кондитерская фабрика" и АО "Нижегородская карамель" (корпус конфет сильно засахарен, этикетка промасленная, истекший срок хранения). На ЗАО "Лакомка" (Сормовский район) из проверенных 100 кг кремовых кондитерских изделий по причине непропеченного воздушного полуфабриката и нарушения санитарных условий при хранении пирожных было забраковано 10 кг пирожных "Воздушное" со сливочным кремом. Как сказал Валерий Лебедев, практически ко всем нарушителям было применено административное наказание в виде штрафа. Так, по словам сотрудника пресс-службы, были оштрафованы инженер-технолог ОАО "Хлеб" С.Хонина на 4000 рублей, директор по производству ЗАО "Лучано" Т.Шорошнева на 2000 рублей. Нижегородское телеграфное агентство, 24.07.2000)

<< предыдущая статья     оглавление     следующая статья >>