ВОРОНЕЖСКИЙ РОСПОТРЕБНАДЗОР ЗАБРАКОВАЛ ПАРТИЮ КУРСКОГО МАСЛА

<< предыдущая статья     оглавление     следующая статья >>
ВОРОНЕЖСКИЙ РОСПОТРЕБНАДЗОР ЗАБРАКОВАЛ ПАРТИЮ КУРСКОГО МАСЛА
Специалистами Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области в ходе проведения надзорного мероприятия забракована и изъята из оборота партия масла крестьянского сладко-сливочного несоленого классического высшего сорта производства ООО «Курскмаслопродукт». Всего изъято 420 пачек массой на сумму 6300 рублей.
По протоколу лабораторных исследований (Аккредитованного испытательного лабораторного центра ФГУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области») в образце масла жирно-кислотный состав не соответствует составу молочного жира, значения соотношений массовых долей метиловых эфиров жирных кислот и их сумм выходят за установленные границы соотношений массовых долей в молочном жире в соответствии с требованиями ГОСТ «Масло и паста масляная из коровьего молока». Полученные данные свидетельствуют о фальсификации жировой фазы масла жирами немолочного происхождения. Указанная продукция снята с реализации и возвращена поставщику.


/ИА "Воронеж-медиа", 21.10.07/
<< предыдущая статья     оглавление     следующая статья >>