GINZA PROJECT ОТКРЫЛА НОВЫЙ РЕСТОРАН «КАПУЛЕТТИ»

<< предыдущая статья     оглавление     следующая статья >>
GINZA PROJECT ОТКРЫЛА НОВЫЙ РЕСТОРАН «КАПУЛЕТТИ»
В начале января заработал очередной проект холдинга Ginza Project. «Capuletti» - заведение, совмещающее два формата: тратторию и патиссерию. Кухню проекта курирует команда итальянских поваров во главе с шеф-поваром Гаэтано Калабрезе (Gaetano Calabrese). В меню «Капулетти» традиционные для различных регионов Италии блюда. Отличительной особенностью ресторана станет фирменная пицца, приготовленная особым способом в дровяной печи. Кроме того, гости заведения смогут заказать выпечку оригинальной рецептуры - в траттории будет действовать патиссерия. Фокаччо, свежие лепешки, кальцоне с разнообразными начинками, стромболи, чиабатта - все это и многое другое можно будет попробовать в «Capuletti» или взять с собой.

/Restoranoff.ru/
<< предыдущая статья     оглавление     следующая статья >>