Деловая пресса

Главная

О проекте

Партнеры

Рассылка

Свидетельства СМИ

Реклама

Контакты

Публикации

Разместить информацию
Портал электронных
средств массовой информации
для предпринимателей


Поиск
Расширенный поиск


ЭЛЕКТРОННЫЕ ИЗДАНИЯ


Бизнес за рубежом



Новости электронной коммерции



Российские политические портреты



Новости малого бизнеса



Вести Отечества



Новости Cистемы ММЦ



Внешнеэкономическое обозрение



Россия выбирает



Торговая неделя



Москва: мэр и бизнес



Новые технологии



Налоги и бизнес



Бизнес и криминал



Деловая Москва



Лизинг Ревю



Маркетинг и практика предпринимательства





Торговая неделя

  номер 17 (162) от 15.08.2005 Архив


<< предыдущая статья     оглавление     следующая статья >>


В ВОРОНЕЖЕ ОТМЕТИЛИ МЕДОВЫЙ СПАС

Древний русский праздник – медовый спас – отмечали в Воронеже. У Благовещенского собора любители меда не устояли перед искушением попробовать этот сладкий продукт на ярмарке-продаже. А качество меда гарантировало воронежское общество пчеловодов, которому в этом году исполнилось 107 лет.

Гречишный, цветочный, мед из каштана – вкусная ярмарка удалась на славу. По поверьям с медового спаса начинают провожать лето – с песнями и танцами, с маковыми пирогами. На Руси праздник отмечают с 12-го века, считается, что ввел эту традицию сын Юрия Долгорукого. Ну а в наши дни - медовый спас – праздник вкуса и здоровья. Вкуса – потому что такой выбор и в магазине встретишь нечасто, а о целебных качествах меда просто слагают легенды.

Геннадий Деев, председатель Воронежского общества пчеловодов: “Мед характерен тем, что он не имеет свекловичного сахара, а имеет простые сахара – фруктозу и глюкозу. Он усваивается очень просто, не задействуется инсулин организма, поэтому его можно есть всем – и детям, и взрослым, и диабетчикам”.

Открывали ярмарку особенно торжественно – перезвоном колоколов, затем священник Благовещенского собора освятил весь мед, привезенный на продажу, и торговля пошла полным ходом. В этом году медовый спас совпал с днем строителя. В связи с этим вспомнили и о хозяйках улья – труженицах-пчелах.

Борис Прасолов, председатель РОА “Общественная палата Воронежской области”: “Пчела – это такая трудяжка, вот всем бы нам брать с нее пример и строить свое гражданское общество каждому человеку. Были бы как пчелы – у нас быстро бы все получилось. И даже вот соты, как бы вот пример параллельных – перпендикулярных линий, который говорит о том, что там порядок. А сегодня – это же праздник урожая, а если хороший урожай, то стол всегда накрыт”.

Кстати, по словам ученых, 50 грамм меда в день обеспечивают отменное здоровье в течение всего года. Оптимальная тара для хранения – стеклянная, а если мед со временем засахарился, то это его лечебных свойств ничуть не умаляет. Кстати, на основе цветочной пыльцы и прополиса вообще производят около 50-ти лечебных и профилактических препаратов.

Как говорят пчеловоды, хороший мед стекает с ложки медленно, но квалифицированную оценку качества меда вам смогут дать лишь в лабораторных условиях. А вообще от здешнего изобилия глаза разбегаются, недаром еще английский писатель Оскар Уайльд говорил: “Лучший способ избавиться от искушения – уступить ему”.

/voronezh.rfn.ru, 15.08.2005/




<< предыдущая статья     оглавление     следующая статья >>


 
БЕСПЛАТНОЕ РАЗМЕЩЕНИЕ
ИНФОРМАЦИИ

  • ДОБАВИТЬ коммерческое предложение

  • ОПУБЛИКОВАТЬ информацию об организации

  • ОСТАВИТЬ заявку на кредит / инвестирование

  • РАЗМЕСТИТЬ объявление о покупке / продаже бизнеса

  • РАЗМЕСТИТЬ информацию о вакансии

  • Бесплатные сервисы онлайн



    КУРСЫ ВАЛЮТ ЦБ РФ
    на 06.05.2021
    USD74,8617-0,3950
    EUR89,7742-0,6768
    E/U1,1992-0,0027
    БВК81,5723-0,5218
    Все валюты

    ПОГОДА 
    Россия, Московская обл., Москва
    днем
    ночью

    (прогноз)
    Погода в России и за рубежом

    ВАШЕ МНЕНИЕ



      Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100
    2003 - 2021 © НДП "Альянс Медиа"
    Правила републикации
    материалов сайтов
    НП "НДП "Альянс Медиа"

    Политика конфиденциальности